sbriciolata per s.valentino, shock menù è l’ora del dolce


Con questa ricetta si conclude il Menù Shock. Lascia un commento, anzi due, meglio tre.

Il piatto finale è di buon auspicio per  la giornata degli innamorati, con il Kumquat , ingrediente di questa ricetta, concludo il menù  Shock con l’augurio di un’amore fortunato.

Kumquat: fortunella dal nome de Robert Fortune, diverse sono le specie e la forma del fruto di questo agrume; il genere margarita dai frutti ovali è quello più  comune coltivato in Italia.  Chiamato anche mandarino cinese per le sue origini, regala i suoi piccoli frutti da novembre a febbraio;per  la sua buccia sottile e dolce come la polpa, il frutto si mangia senza sbucciarlo.

Continua a leggere

s.valentino shock rock o soft? qual è il tuo menù


Cosa fai per S.Valentino? Ti hanno già fatto questa domanda e tu vagamente hai risposto: mah… vado fuori a cena …… non ho ancora deciso …. ho visto sul giornale ….

Che sia banale o no dare a questa data un valore sentimentale, gli innamorati ci credono, non tutti ma una buona parte concentra in questa giornata auguri, fiori, dolci, regali, cene al ristorante, viaggi e altre carinerie.  Si organizzano anche matrimoni di gruppo e la festa commerciale diventa personale.
Sarebbe fuori luogo una bella fuga con l’amante o  divorziare?

Continua a leggere