Quando ti arrabbi più volte per lo stesso motivo nell’arco di una settimana, è doveroso comprendere e spiegare il perché.
Quando nel campo della ristorazione, in cucina, si parla di tipicità si fa riferimento all’alimento o al prodotto che proviene da un territorio specifico: frutta, ortaggi, pietanze; con questo sostantivo non si sottintende che sia spregevole anzi, spesso ci si riferisce all’eccellenza o al fatto che rappresenti un’espressione culinaria storica.
Ho scritto bene: àmore, così lo distinguo dal termine comunemente abusato amore.
L’accento sulla prima vocale rafforza il concetto che comprende azioni, sentimento, motivazioni, partecipazione, condivisione e compropietà di questo stato affettivo della coscienza. Sensazione a cui diamo una particolare tonalità affettiva e con la quale misuriamo la capacità degli altri di esprimere il sentimento.
Ma tu ……. come mi descriveresti? Con questa domanda ho visto la paura negli occhi di mio marito, che dopo un momento d’imbarazzo – credo abbia valutato, quanto gli sarebbe costato un divorzio fallendo la risposta – si è ripreso.
In che senso? fisico o caratteriale? Sondava il terreno, che io avevo sapientemente minato, per contenere i danni e uscirne indenne.
Questo mi chiedo, chi mi è vicino come mi racconterebbe agli altri?
In attesa di avere le risposte, la blogger Gioacchina con il suo post mi descrivo con i libri, mi è stata d’aiuto a suggerirmi come trovare la mia identità golosa.
Partecipo volentieri e rispondo al suo test, se vuoi giocare anche tu e dare un contributo, linka a me e Gioacchina il tuo elenco.
Questa lista invece la propongo io.
Mi descrivo con il cibo.
Questi sono i sapori in cui mi riconosco. E tu?
Ho tardato ad avviare il blog perché non trovavo qualcosa da comunicare pubblicamente, anche la parola blog mi spaventa, lo chiamerò “quaderno” di fogli legati da un filo conduttore. Il cibo, che per me rappresenta il veicolo sul quale viaggio, è allo stesso tempo lo strumento per apprendere e realizzare il proprio gusto.
