dolce arancia per due e un po’ di auguri


Mi sono scordata che, tra tutti gli avvenimenti positivi che ho festeggiato, il mio blog ha compiuto ben due anni!! Come passa il tempo!

Sona andata a rileggere il primo articolo pubblicato 😀 😀 😀 Sono trascorsi anche due natale e quest’anno si chiude ancora in vostra compagnia.
Vi ringrazio e vi auguro di tutto un po’ di quel che avete desiderato, che si realizzi ogni vostro desiderio.

crema al mandarino

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di nuovo a casa


Ciao,
a tutti i vicini di blog, alle amiche di cucina, ai lettori occasionali, ai curiosi e ai distratti.

Ben trovati 🙂 besos, besos e ancora besos.

Sono finalmente e forse definitivamente rientrata a casa, ma non date per certa questa informazione, potrei ripensarci. Così è successo il giorno che sono rientrata dall’Argentina: il tempo di posare le valige e accorgermi che il frigorifero aveva cessato di funzionare, “restituendomi” ben scongelati gli alimenti che aveva in custodia. Il giorno successivo anche la lavatrice ha provato a manifestare insofferenza ma tutto si è risolto; ho cucinato carne, pesce, torte salate e minestrone; ho minacciato la lavatrice, ho messo in valigia lo stretto necessario e sono fuggita 😀 😀 lasciando Il Tuttopensare con l’ingrato compito di scegliere il nuovo elettrodomestico.
Una settimana in Sardegna per frequentare i corsi di scuola dolciaria ed eccomi qui, munita di nuovo frigorifero e non è tutto!

Ora devo riordinare le idee per condividere:
il viaggio  – prossimamente una nuova pagina dedicata, che troverai nella barra superiore “Argentina andata e ritorno
Dolci della tradizione Quartese – post in elaborazione
alla ricerca di …… –   un viaggio per conoscere prodotti, territori e Persone.

Soprattutto non mancherò di portare il mio saluto nei vostri blog e cercherò di rispondere ai vostri messaggi 🙂

A presto.

 

firma

 

 

pasticcio di melanzana, ne combino di tutti i colori!


Sono qui con il capo cosparso di cenere a chieder venia a Francesca che mia aveva premiata per il contest “Melanzane”.

Sono una pasticciona e questo lo avrete notato, ma questa volta l’ho combinata grossa! mi sono tirata le orecchie da sola per aver scordato di ringraziare il blog di Ostriche per il regalo del graditissimo libro “tutti pazzi … per i tortini salati”, che ho ricevuto, letto attentamente e si è rivelato fonte di ispirazione per i miei piatti, vi dico solo che la prima ricetta è quella dei tortini alla carota e curry, in assoluto la mia spezia preferita!

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dolci alici per “ostriche”


Spesso si crede che la realizzazione di una pietanza innovativa appartenga esclusivamente a chi l’ha prodotta e ne debba essere geloso e non condividerla.

Per sintetizzare un mio concetto: la cucina è di tutti. Per questo motivo mi piace dedicare le ricette.

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la ciliegina sul pollo


Questo quaderno è una droga e tu il mio pusher!!

Un post dopo l’altro e mi rendo conto che i mesi sono volati, solo il lavoro mi tiene lontana  da queste pagine e ora  posso dire che conosco la dipendenza da blog!!!  Non solo dal mio.

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Le differenze che si completano, una ricetta in cambio di un premio: fave e cozze


Anche oggi  dopo una giornata laboriosa, mentre assaporo la piacevole stanchezza e il ricordo della serata trascorsa  con gli amici di Slow Food, apro la pagina del mio quaderno e trovo un altro graditissimo messaggio,  la vicina di blog Farfy mi regala il premio

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che accetto e voglio esprimerle la mia riconoscenza.

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la dolcezza non guasta mai ……. super sweet blogging


I premi destabilizzao la mia cattiveria ……. 🙂 🙂 🙂 e quando sono così dolci ……. mi sento fatta di zucchero filato.

Un ringraziamento zuccherino a Tuttacronaca   per avermi premiata con tanta dolcezza!!

super-swee

Ora tocca a me adempiere alle regole per questo riconoscimento:

1 Visita e ringrazia il blogger che ti ha nominato / FATTO
2  Ringrazialo nel tuo blog e crea un link al suo  /FATTO
3 Rispondi alle domande “Super dolci” / FATTO
4  Nomina una “Dozzina di panini” (cioè 13, con l’opzione: ti regalo un panino se ne compri 12… usanza medievale inglese!) a cui dare il premio, crea un link nel post e avvisali postando un commento nel loro blog /FATTO
5  Copia e posta il premio nel tuo blog / FATTO

       Le nominations

Anghingò, tre civette sul comò
Simona Scarioni
Incanto Perù
Fornellifantasia
Il marito perfetto
The good life 42
La cucina della Strega
A casa di Clumsy
Masticone
Francesco Samani
Coffeeiscomingout
Sriptum
Dolci Follie

 

Domande Super Dolci:

1. Biscotti o torta? /

 – torta, rettangolare con triplacioccolata

2. Cioccolato o Vaniglia? /

 – cioccolato fondentissimo

3. Qual’è il tuo spuntino dolce preferito? /

 – dulce de leche

4. Quando hai maggior voglia di cose dolci? /

 – quando creo una ricetta consumo molti zuccheri

5. Se tu avessi un soprannome “dolce”, quale sarebbe? /

 – île flottant

🙂 una splendida giornata la concludo augurando a tutti buon blog!

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